/Almendra

Albondigas con sepia

Es una bola de carne picada, generalmente de carne y a veces de pescado mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino, etcétera; aunque también hay una variable vegetariana hecha a base de seitán. La albóndiga es tan popular en las diferentes gastronomías.

Caldereta de Bogavante al eneldo

Este marisco se puede comer de muchas maneras pero para esta ocasión vamos a realizar un caldereta que es un magnífico plato para cualquier celebración. Es un plato que es algo laborioso pero cuando veamos el resultado habrá valido la pena.

Por | Marzo 24th, 2014|Pescado y marisco, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Pastelitos de miel de Agave

Siempre que vamos a las panaderías vemos en las vitrinas una gran variedad de pastelitos y seguramente que alguna vez has querido aprender a elaborarlos, pues ya no hay excusas, con esta receta y en unos sencillos pasos conseguirás unos apetitosos pastelitos que nadie se podrá resistir a probar.

Por | Junio 25th, 2013|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Granola con coco y miel de Agave

La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. Durante el proceso de cocción la mezcla es agitada para mantener la consistencia suelta típica de los cereales que se comen en el desayuno.

Por | Junio 24th, 2013|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios
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