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Tarta de queso con coulis de fresa

El coulis de frutas es una salsa algo espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar color a postres. En helados, pasteles o mousses un buen coulis transforma y mejora la receta a nivel visual y gustativo. Una combinación explosiva el coulis con el queso.

Por | Agosto 12th, 2014|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Tarta de acelgas y queso mahones

Una sabrosa receta que te enamorará por su textura y sobretodo por su sabor. Se puede hacer con cualquier tipo de queso que os guste pero para esta tarta hemos pensado que un queso nuestro, de nuestra tierra le viene genial y le dará un sabor único.

Por | Marzo 21st, 2014|Entrantes, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Cupcakes de Oreo

Es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas. Nuestros muffins los vamos a hacer de un ingrediente que gusta a todo el mundo; oreo. Si tienes invitados, con este postre triunfarás seguro.

Por | Enero 31st, 2013|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Ensalada de queso

Una ensalada es principalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, jugo de limón, aceite de oliva, y vinagre. Puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento (para picar).

Por | Julio 23rd, 2012|Comida sana, Ensaladas, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Crêpes de chocolate rellenas de verduras

El crepe se obtiene por la cocción de la pasta extendida en forma de disco y cocinada por sus dos caras, hasta que se dore. Generalmente hay dos tipos: crepes dulces, con base de harina de trigo, y crepes hechas con harina de trigo sarraceno.

Por | Julio 20th, 2012|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Flor de salmón ahumado

El salmón ahumado hay muchas varientas de degustar. Para esta ocasión vamos a hacer un entrante que dejaremos maravillados a nuestros invitados y lo más importante es que no nos llevará más de 10 minutos a realizar dicha receta.

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