Bomba de chocolate y mousse de frambuesas
Una combinación espectacular en esta receta. Recubierta de auténtico chocolate pero que en el primer bocado nos encontraremos con una suave mousse de frambuesa.
Turrón mallorquín de neulas
Seguramente este turrón es el más de Mallorca. Normalmente se realiza unos días antes de navidad, al ser un turrón con almendra cruda su duración es mas limitada que otros turrones, no debe de exceder del mes ya que si no tiende a coger moho.
Coca de albaricoque
Coca de albaricoque es una receta típica de Mallorca. Lo habitual es que se haga en una fuente metálica cuadrada o rectangular, colocando las mitades de albaricoque boca abajo o incluso del revés.
Pastís de formatge amb fruites
Es una tarta muy rica y refrescante y sobre todo ligera que a toda la familia gustará. Muy sencilla de elaborar y que seguro que la repetirás un montón de veces más.
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