Es una especie de plato volante de gran variedad dependiendo de su relleno. Su base suele estar elaborado de recortes de hojaldre. Suelen emplearse en guarniciones de algunos platos de carnes asadas y pescados. Dependiendo de su contenido pueden ser dulces o saladas.
Es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta.
Uno de los platos más típicos del invierno madrilelo. Es un plato que se suele servir caliente en una cacerola de barro. Se considera un plato relativamente barato debido al bajo coste de sus ingredientes.
Es un postre rico en vitaminas y en calcio
Los "noodles" (fideos chinos) son el plato favorito de cualquiera de esas étnias y cada una de ellas han adaptado variedades para llegar a los estómagos de todo el mundo.Tanto en pasta fresca como seca, los "noodles" están hechos con harina de trigo, arroz o de habas mung.
Exquisita tarta de tres chocolates, no apta para maniáticos de las dietas ni personas con problemas de colesterol. Su ingrediente estrella sin duda es el chocolate.
Una tarta que es muy parecida a las golosinas de chocolate y galleta que se le conoce como huesitos y esta echa con obleas y nocilla. Muy sencilla.
El palmito, chonta o jebato es un producto alimenticio obtenido del cogollo de varias especies de palmera, en particular del cocotero. Una receta sencilla y rápida de realizar.
El rollito de primavera es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras picadas al estilo juliana y algo de carne picada revuelto todo ello. En esta ocasión nuestros rollitos serán dulces y combinaremos varias frutas.
El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de solomillo.
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