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Noodles con pollo y verduras

Los "noodles" (fideos chinos) son el plato favorito de cualquiera de esas étnias y cada una de ellas han adaptado variedades para llegar a los estómagos de todo el mundo.Tanto en pasta fresca como seca, los "noodles" están hechos con harina de trigo, arroz o de habas mung.

Por | mayo 24th, 2014|Carnes, Pastas y arroces, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Cupcake de dulce de leche by Marcela Capó

Un cupcake —literalmente en español: «tarta en taza»—, es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. Pueden ser dulces o saladas. Para esta ocasión nuestra receta será dulce.

Por | mayo 20th, 2014|Para empezar, Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Albondigas con sepia

Es una bola de carne picada, generalmente de carne y a veces de pescado mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino, etcétera; aunque también hay una variable vegetariana hecha a base de seitán. La albóndiga es tan popular en las diferentes gastronomías.

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