Cookies de vainilla con trocitos de chocolate Valor sin Lactosa
¿Quién no ha probado las galletas cookies? Pues ahora con esta receta podrás elaborar las tuyas, ideal si tienes invitados en la merienda. ¡Les encantará!
Ingredients
- Sal - 1 pizca
- Margarina - 200 gr. Sin lactosa
- Azúcar - 200 gr.
- Aroma de vainilla - 20 gr.
- Huevo - 1
- Chocolate - 150 gr.
Instructions
- En un bol batimos la margarina, añadimos el azúcar el huevo y el aroma (en este caso Vainilla).
- Tamizamos la harina, levadura, la sal y se la agregamos.Troceamos el chocolate rodillo en mano como en esta receta o triturarlo como queráis.
- Lo añadimos al bol con "cuidado" no como yo ...hacerlo mejor .
- Hacemos una bolita y lo dejamos en nevera mínimo Dos horas ...o mejor de un dia para otro ..hacerme caso estas cosas mejor un día para otro.
- Precalentamos el horno a 150º.
- Estiramos la masa con ayuda del las guías y el rodillo ...Acordaros (como bien digo en el vídeo) de estirar la masa con mucha harina.
- Cortamos con un cortador de galletas y ponemos en la bandeja de horno ...12 minutos.
muy buena receta facil de hacer espero otras recetas