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Ensalada de capuchinas

Ensalada de capuchinas
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Ensalada de capuchinas

By import1 28 junio, 2014

La capuchina es una planta comestible. Las flores de capuchina, por su agradable sabor y su inmejorable aspecto, sirven para adornar platos de carne, pescados, verduras y ensaladas. En los Estados Unidos las hojas, tallos, y flores se comen crudas o en ensaladas.

ingredientes

  • Lechuga - 1
  • Maiz - 1 lata
  • Flores capuchinas - 15
  • Sal
  • Aceite
  • Balsámico de frambuesas

Instrucciones

  1. Limpiar la lechuga y cortar a trozos medianos, se cuela y se reservar.
  2. Limpiar las flores de capuchina; colar y reservar.
  3. Introducir los ingredientes anteriores en una ensaladera junto con el maíz.
  4. Aliñar con aceite , sal y balsámico y servir a continuación.
  5. Recomendación: es mejor aliñar justo antes de servir.
Por import1| 2014-06-28T00:00:43+01:00 junio 28th, 2014|Comida sana, Ensaladas, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

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