Espirales multicolor
En el mundo de la cocina tenemos una extensa gama de pasta para realizar nuestras recetas. Para nuestra receta vamos a utilizar una pasta de colores para que de vida y alegría a nuestro plato. A los más pequeños les encantará.
ingredientes
- Espirales - 500 gr. de colores
- Jamon york - 2 lonchas
- Fiambre de pavo - 2 lonchas
- Queso fresco - 1 locha gruesa
- Tortilla - de 3 huevos
- Pimiento verde - 1
- Tomate - 1
- Cebolla - 1/2
- Aceite
- Sal
Instrucciones
- En una olla con agua hirviendo echaremos la pasta. Añadiremos sal y dejaremos que hierva unos 10 minutos. Antes de apagar echarle un chorrito de aceite.
- La colaremos y reservaremos.
- Hacer una tortilla de 3 huevos. Cortarla a tiras ( reservar).
- Cortaremos el fiambre y el jamón york a tiras y lo enrollaremos.
- Cortar el queso a tiras.
- Trocear el pimiento verde y cortar la cebolla a rodajitas.
- Introducir la pasta en una bandeja e ir incorporando todos los ingredientes de tal manera que nos quede bien integrada y decorada. Aliñarla con sal y aceite.
- Por último cortar unas rodajas de tomate para decorar.
- Dejarla reposar en la nevera unos 20 minutos.
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