Hash brown
Una receta simple de patata en la que los trozos de patata se fríen en una sartén después de ser cortados en tiras, juliana, dados o bien triturados.
Ingredients
- Crema agria - 220 gr.
- Patata - kg. (cortada a daditos)
- Sopa de patata - 300 gr.
- Queso - 220 gr. (rallado)
- Ajo - 1 cucharadita ()
- Queso - 1/2 taza (parmesano)
- Mantequilla - Varias cucharadas
Instructions
- Precalentar el horno solo por la parte de abajo a 180ºC.
- En un cuenco para horno colocar todos los ingredientes mezclados menos el parmesano. La mantequilla ha de estar fundida.
- Cuando esté colocado, espolvorear por encima el parmesano.
- Cocer una hora en el horno a 180ºC solo a fuego bajo y sin tapar.
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