/Almendra

Pastel de queso y miel de Agave para diabéticos

Un postre hecho a base de requesón o queso crema o queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche, frutas (fresas, moras, zarzamoras, mora azul, arándanos e, inclusive, limones o naranjas, etc.). También pueden agregarse ciertos saborizantes, tales como mermelada o chocolate.

Por | junio 18th, 2013|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Turrón mallorquín de neulas

Seguramente este turrón es el más de Mallorca. Normalmente se realiza unos días antes de navidad, al ser un turrón con almendra cruda su duración es mas limitada que otros turrones, no debe de exceder del mes ya que si no tiende a coger moho.

Por | diciembre 18th, 2012|Comida mallorquina, Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Panellets de pinyons

Son un dulce típico de Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares y el Principado de Andorra que tradicionalmente se preparan para el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, también conocida como castañada en Cataluña y Aragón.

Por | octubre 30th, 2012|Comida mallorquina, Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Sopa de almendras

La sopa es una preparación culinaria que consiste en un líquido con sustancia y sabor. En algunos casos posee ingredientes sólidos de pequeño tamaño sumergidos en su volumen. Una de sus características principales es que se ingiere con cuchara. Para esta receta vamos a utilizar las almendras, vereis que rica sale nuestra sopa.

Por | julio 26th, 2012|Recetas, Sin categoría, Sopas|Sin comentarios
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