/Azúcar glas

Cupcakes de Oreo

Es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas. Nuestros muffins los vamos a hacer de un ingrediente que gusta a todo el mundo; oreo. Si tienes invitados, con este postre triunfarás seguro.

Por | enero 31st, 2013|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Cupcakes: delicias de chocolate blanco

La decoración habitual de los cupcakes consta de un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Se suele poner con una manga pastelera con una boquilla, aunque también se puede extender con una espátula.Lo bueno de los cupcakes es que puedes ponerle cualquier sabor y glaseado y cualquier dulce.

Por | octubre 1st, 2012|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Crêpes de chocolate rellenas de verduras

El crepe se obtiene por la cocción de la pasta extendida en forma de disco y cocinada por sus dos caras, hasta que se dore. Generalmente hay dos tipos: crepes dulces, con base de harina de trigo, y crepes hechas con harina de trigo sarraceno.

Por | julio 20th, 2012|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

Merenguitos

El merengue, suspiro o meringue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se le puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y dulces y una vez hechos suelen ser usados como relleno de pasteles o, en su version italiana, de tartas.

Por | mayo 9th, 2012|Postres, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios
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