Pastel de cardenal
Nuestro pastel está hecho de un ligero bizcocho y merengue horneado. ES un postre muy suave que nuestro paladar lo disfrutará, sinceramente un auténtico placer. Y lo mejor es que es un pastel muy sencillo de realizar.
Cupcakes de Oreo
Es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas. Nuestros muffins los vamos a hacer de un ingrediente que gusta a todo el mundo; oreo. Si tienes invitados, con este postre triunfarás seguro.
Cupcakes: delicias de chocolate blanco
La decoración habitual de los cupcakes consta de un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Se suele poner con una manga pastelera con una boquilla, aunque también se puede extender con una espátula.Lo bueno de los cupcakes es que puedes ponerle cualquier sabor y glaseado y cualquier dulce.
Soufflés de chocolate helados
Es un plato ligero elaborado al horno con una salsa bechamel combinada con otros ingredientes, y a la que se incorporan claras de huevos batidas a punto de nieve. Se sirve como primer plato o como postre.
Crêpes de chocolate rellenas de verduras
El crepe se obtiene por la cocción de la pasta extendida en forma de disco y cocinada por sus dos caras, hasta que se dore. Generalmente hay dos tipos: crepes dulces, con base de harina de trigo, y crepes hechas con harina de trigo sarraceno.
Macarons
El macaron es un tipo de galleta tradicional francesa hecho de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. Los macarons se hacen de una amplia variedad de sabores, según la confitería y la época del año.
Merenguitos
El merengue, suspiro o meringue es un tipo de postre, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se le puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y dulces y una vez hechos suelen ser usados como relleno de pasteles o, en su version italiana, de tartas.
Brownie nevado
Un brownie también conocido como brownie de chocolate, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un pastel, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés.
Comentarios recientes