/Espárrago blanco

Ensaladilla

La ensalada rusa, también conocida como ensalada Andrés o Andryyi, es un plato típico de Rusia. Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Según cuenta su historia, la receta original fue elaborada en los años 1860 por Lucien Olivier, el chef del restaurante Hermitage, muy conocido en Moscú por entonces.

Por | mayo 14th, 2012|Ensaladas, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios
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