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Canelones de carne

Son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer platos con carne picada, verdura o incluso pescado en su interior, se suele enrollar formando un cilindro (de ahí proviene el nombre que en italiano significa «canalón»).

Por | agosto 12th, 2014|Carnes, Pastas y arroces, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios
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