/Pimentón

Salsa verde (para pescado)

La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías del mundo, pero puede decirse que hay dos vertientes: una europea, en la que la salsa se elabora con diferentes hierbas aromáticas y combinada con aceite de oliva. Suele acompañar a carnes y pescados.

Por | marzo 6th, 2012|Recetas, Salsas, Sin categoría|Sin comentarios
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