Panqué de vainilla básico
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Panqué de vainilla básico

By 18 mayo, 2014

Nuestro bizcocho lo vamos a hacer con sabor a vainilla. Es muy sencillo de hacer y se puede realizar de muchos sabores. Nuestro panqué lo haremos de sabor vainilla.

ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 175-180ºC (350ºF).
  2. En una batidora, colocar el azúcar y la mantequilla.
  3. Batir hasta que la crema se torne casi blanca.
  4. Incorporar los huevos de a uno y seguir batiendo.
  5. Añadir la vainilla y batir por unos minutos más hasta que la preparación haya espumado.
  6. Quitar la preparación de la batidora.
  7. Mezclar la harina con el polvo de hornear.
  8. Con movimientos envolventes, para que no se baje la preparación, ir incorporando a la mezcla la harina alternando con la leche.
  9. Llevar a un molde previamente enmantecado y enharinado.
  10. Hornear por 25 a 30 minutos.