Papas horneadas con miel de Agave
Las papas horneadas son una guarnición barata y fácil de hacer y con ellas se pueden elaborar muchos platos. En esta receta la elaboraremos al horno y será perfecta para acompañar con un plato de carne.
ingredientes
- Patata - 6. Medianas-grandes
- Mantequilla - 1/4 de taza
- Miel de Agave - 1/2 taza
- Naranja - 1/2 taza de zumo
- Sal
Instrucciones
- Hervir las papas en agua con sal, sin quitarles la piel. Cuando estén tiernas, escurrirlas y retirarles la piel.
- Cortarlas a lo largo y colocar las mitades en un plato de hornear untado de mantequilla. Sazonar con sal.
- Derretir la mantequilla, mezclarla con el zumo de naranja y la Miel de Agave y añadir esta mezcla a las papas.
- Hornear a una temperatura alta hasta que las papas estén doradas.
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