El nopal es un vegetal conocido por otros nombres como tuna o chumbera. El nopal además de ser una planta, es un alimento utilizado con diferentes fines medicinales, como por ejemplo adelgazar. Este alimento se puede consumir de diferentes formas, incluso a través de zumos o jugos que pueden ayudar a perder peso.
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. De origen menorquín.
La cebolla es un ingrediente que se utiliza mucho en la recetas. Es un elemento que nos da mucho sabor. En esta ocasión os dejamos esta receta con la que podéis acompañar tanto con pescado o carne. El toque de la miel hará de de la cebolla un sabor buenísimo.
Conocidas también como Galletes d'Inca o quelitas. Las primeras noticias de las galletas de Inca se sitúan hacia 1853 en el horno de Can Guixe de la familia Doménech de Palma de Mallorca. Un siglo después, el nombre de la famosa actriz Grace Kelly inspiró el nombre de la galleta.
El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té. La popularidad de esta bebida es solamente sobrepasada por el agua. Su sabor es fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para mucha gente. Es magnífico tomarlo bien frío para los meses calurosos de verano.
Es un plato muy sencillo, con muy pocos ingredientes y delicioso si os gustan las habas tiernas. En esta receta le vamos a poner un poco de botifarró pero tambíen le podéis añadir otro ingrediente como es la sobrasada.
Es un tipo de dulce de origen francés ligero pero sabroso hecho a base de una pasta con huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar. La corteza se dora antes de hornearla obteniendo así su color característico, mientras que la miga es de un amarillo más pálido.
Es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, ají molido y un poco de sal. Este es un aderezo típico en Argentina, Paraguay y Uruguay, y se cree que se originó en estos países.
Cuando hablamos de tortilla, a cada persona se le viene una distinta, ya sea de patata, francesa.... En esta receta vamos a utilizar el queso, un ingrediente que nos dejará nuestra tortilla muy jugosa y con un sabor increible.
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