Magdalenas de miel de Agave
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de la región de Lorena, en Francia, que se ha extendido por toda Francia, España, y por consecuencia, Iberoamérica.
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de la región de Lorena, en Francia, que se ha extendido por toda Francia, España, y por consecuencia, Iberoamérica.
Un postre hecho a base de requesón o queso crema o queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche, frutas (fresas, moras, zarzamoras, mora azul, arándanos e, inclusive, limones o naranjas, etc.). También pueden agregarse ciertos saborizantes, tales como mermelada o chocolate.
Un tipo de postres con sabor a chocolate. Hay dos tipos principales: uno cocido y luego enfriado, con una textura parecida a natillas lograda con almidón, que se consume habitualmente en Estados Unidos, Canadá, sur y sureste de Asia; y otro horneado o cocido al vapor, parecido a un pastel, popular en el Reino Unido, Irlanda, Australia y Nueva Zelanda.
El flambeado es una forma de cocinar con alcohol (etanol) de forma que se logren dos efectos: hacer más crujiente la superficie del alimento, o introducir un efecto espectacular en la presentación de un plato a los comensales.
Este postre es un plato sencillo y clásico que seguramente en todas las casas como mínimo lo han probado alguna vez. Para esta ocasión hemos seleccionado la manzana pero la fruta la dejo a elección vuestra, la que os guste.
Este dulce es muy típico de Mallorca. La podemos ver en casi todas las panaderías y hornos de mallorca. Es un postre que puede ser para merendar, desayunar. Es una coca muy esponjosa y el sabor del albaricoque os enamorará. Para los más golosos os aconsejo acompañar dicha coca con una bola de helado.
El bizcochuelo, llamado bizcocho en España, es un tipo de masa empleada en repostería para elaborar tartas, tortas y pasteles esponjosos. Los ingredientes básicos son la harina, los huevos enteros y el azúcar o la sal.
Para las personas que no les gusta la cerveza, a lo primero no les apetece probar esta receta por el tema de que sepa mucho a cerveza, pero puedo asegurar que una vez que la prueban ven que es una tarta buenísima y que no sabe para nada a cerveza.
Un postre en el que cada galleta consiste en una fina capa de chocolate intercalada entre dos galletas. Si tienes invitados para tomar el té o café de la tarde, estos milanos serán imprescindibles para hacer de esa merienda más rica.
Este postre se elabora a partir de dos productos simples; huevos y almedras. No es muy difícil de realizar. Es suave y esponjosa y una textura húmeda debida a la almendra. Es un pastel típico mallorquín y que si quieres disfrutar más de este gató te recomendamos que lo acompañes con una bola de helado de almendras.
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