Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina Mis Recetas | Cursos, tartas y recetas de cocina
  • INICIO
  • NOSOTROS
  • CURSOS
  • RECETAS
  • TARTAS
  • CONTACTO
Inicio/Pastas y arroces, Recetas, Sin categoría/Tallarines con setas y huevos
  • Ver imagen más grande

Tallarines con setas y huevos

Tallarines con setas y huevos
Print

Tallarines con setas y huevos

By import1 9 agosto, 2012

Son un tipo de masa (pasta) alargada, de ancho pequeño y forma achatada que integran el conjunto de las paste asciute (pastas secas) de origen italiano. Aunque los que se conocen en toda Europa y otros sitios provienen directamente de Italia.

ingredientes

  • Tallarin - 150 gr.
  • Seta - 100 gr.
  • Cebolla - 1/2
  • Ajo - 1 diente
  • Huevo - 2
  • Perejil - Picado
  • Vinagre
  • Sal
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Cocemos la pasta en agua con sal y un chorro de aceite unos 5 minutos. Reservamos.
  2. Rehogamos la cebolla y los dientes de ajo (todo picado) en una sartén con aceite.
  3. A continuación añadimos las setas bien limpias y fileteadas.
  4. Lo sazonamos y lo dejamos unos minutos. Después introducimos los tallarines y rehogamos.
  5. Aparte, en una cazuela con agua y vinagre, escalfamos los huevos.
  6. Finalmente, servimos la pasta y colocamos los huevos con un poco de sal.
Por import1| 2012-08-09T00:00:52+01:00 agosto 9th, 2012|Pastas y arroces, Recetas, Sin categoría|Sin comentarios

¡Comparte esta página!

FacebookTwitterRedditGoogle+Email

Artículos relacionados

  • Enlace permanente:
    Galería

    Bizcocho esponjoso de cuarto

    Ver carro
  • Enlace permanente:
    Galería

    Panetone navideño

    Ver carro
  • Enlace permanente:
    Galería

    Tarta de nueces al amaretto

    Ver carro
  • Enlace permanente:
    Galería

    Pastel de arroz con leche caramelizado con salsa de toffee al caramelo

    Ver carro
  • Enlace permanente:
    Galería

    Banoffee pie

    Ver carro

Deje su comentario Cancelar la respuesta

  • INICIO
  • MI CUENTA
  • LEGAL
  • PRIVACIDAD
  • COOKIES
  • 0