Tarta de galletas Maria
Es una de las tartas más conocidas y con más éxito en la cocina tradicional. Ideal para los cumpleaños de los más peques de la casa. Fácil de hacer y no hay que utilizar horno.
ingredientes
- Galletas Maria - 400 gr.
- chocolate - 200 gr.
- Azúcar en polvo - 200 gr.
- Mantequilla - 150 gr.
- Huevo - 4
- Leche
- Nescafé
Instrucciones
- Mezclar las yemas, con el azúcar en polvo.
- Fundir el chocolate nestle y la mantequilla al baño maría.
- A continuación mezclar el chocolate fundido, con la mezcla del azúcar y las yemas.
- Subir las claras a punto de nieve, y mezclar con la mezcla anterior, con movimientos envolventes.
- Hacer la mezcla de leche y Nescafe, en la cual bañamos las galletas maria.
- Preparar un molde de cualquier tamaño y forma.
- En el molde hacer una capa de galletas mojadas y una de chocolate y así hasta terminar.
- Finalmente, reservar en el frigorífico mínimo 2 horas.
Increibleeeee!!! un 10!!!